카페 차 메뉴에 포함할 항목

빠른 답변

강력한 차 메뉴는 차를 카테고리별로 나열하고, 맛과 원산지에 대한 간단한 설명을 포함하며, 명확한 가격을 표시하고, 카페 스타일에 맞는 디스플레이 형식을 사용해야 합니다.

차 메뉴 선택 규칙

• 5–8가지 차 카테고리로 시작하세요: 홍차, 녹차, 백차, 우롱차, 허브차, 루이보스차, 말차, 차이를 각각 별도 섹션으로 나열하세요. 이렇게 하면 메뉴가 너무 복잡해지지 않으면서 대부분의 고객 선호도를 충족할 수 있습니다.
• 차 종류별로 10–15단어 분량의 설명을 작성하세요: 맛, 원산지, 카페인 정보를 포함하세요. 예: '자스민 그린 – 꽃향기, 약간 달콤함, 낮은 카페인. 중국 푸젠산.' 설명 길이를 일관되게 유지하세요. 직원과 함께 설명을 테스트하여 각 차를 구두로 설명할 수 있는지 확인하세요.
• 컵당 및 주전자당 가격을 별도로 표시: 주전자를 제공하는 경우 두 옵션을 모두 표시하세요. 예: '컵 $3.50 / 주전자 $6.00 (2인분)'. 이를 통해 고객은 그룹 규모와 예산에 따라 선택할 수 있습니다.
• 서비스 스타일에 맞는 디스플레이 형식을 선택하세요: 차 목록이 계절별로 바뀌면 인쇄된 메뉴를 사용하세요. 주간 스페셜을 로테이션하는 경우 칠판이나 디지털 화면을 사용하세요. 번짐이 생기는 손글씨 종이는 피하세요. teapigs와 같은 단일 브랜드를 취급하는 경우 해당 브랜드의 POS 디스플레이를 사용하여 세련되고 브랜드에 맞는 외관을 연출하는 것을 고려하세요.
• 우려내는 시간과 온도 포함: 각 차 옆에 '3분 동안 175°F에서 우려내기'와 같은 작은 메모를 추가하세요. 이는 직원이 일관되게 서빙하는 데 도움이 되며, 집에서 같은 차를 구매하려는 고객에게 정보를 제공합니다. 카운터 뒤 직원을 위한 빠른 참조 차트를 인쇄하세요.

제품 정보

• POS: 차 메뉴: 이 POS 제품은 teapigs 스톡키스트만 사용할 수 있습니다. 도매 계정을 신청하시겠습니까? [email protected]로 이메일을 보내주십시오. teapigs 차를 취급하고 싶은 카페 소유주이시라면, POS: Tea Menu는 브랜드를 일관되게 제시하는 데 도움이 되는 도매 전용 진열 품목입니다.

  

이 가이드가 당신을 위한 것인가요?

최적 대상

• 새로운 차 프로그램을 시작하는 카페 주인
• 기존 메뉴를 재설계하는 찻집 관리자

대상 아님

• 커피에 집중하는 카페로, 티백 차를 부수적으로만 제공하는 곳
• 현장에서 음료를 제공하지 않는 소매 차 판매점