Come preparare il tè verde alla menta per una sferzata rinfrescante

Risposta rapida

Prepara il tè verde alla menta immergendo una bustina in acqua riscaldata a 175°F per 2-3 minuti per una sferzata di caffeina rinfrescante.

Passaggi per preparare la tazza perfetta

1. Scalda l'acqua: Scalda acqua fresca e filtrata a 175°F (80°C). Non usare acqua bollente, perché brucerebbe le foglie di tè verde e creerebbe un sapore amaro. Se non hai un termometro, porta l'acqua a ebollizione e lasciala raffreddare per 30 secondi.
2. Infondi la bustina: Metti una bustina di tè verde alla menta nella tua tazza e versa l'acqua calda sopra. Lascia in infusione esattamente per 2-3 minuti. Un'infusione più lunga di 3 minuti può estrarre troppa amarezza dalle foglie di tè verde.
3. Rimuovi e gusta: Rimuovi la bustina e gettala. Se desideri, aggiungi un po' di miele o una fetta di limone per esaltare la freschezza della menta. Non strizzare la bustina quando la rimuovi: rilascia tannini amari nella tua tazza.

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