Préparer un thé vert à la menthe pour un boost rafraîchissant

Réponse rapide

Infusez le thé vert à la menthe en faisant tremper un sachet dans de l'eau chauffée à 175°F pendant 2-3 minutes pour un regain de caféine rafraîchissant.

Étapes pour infuser la tasse parfaite

1. Chauffez l'eau : Chauffez de l'eau fraîche et filtrée à 175°F (80°C). N'utilisez pas d'eau bouillante, car elle brûlerait les feuilles de thé vert et créerait un goût amer. Si vous n'avez pas de thermomètre, portez l'eau à ébullition et laissez-la refroidir pendant 30 secondes.
2. Infusez le sachet de thé : Placez un sachet de thé vert à la menthe dans votre tasse et versez l'eau chaude dessus. Laissez infuser exactement 2-3 minutes. Une infusion de plus de 3 minutes peut extraire trop d'amertume des feuilles de thé vert.
3. Retirez et dégustez : Retirez le sachet de thé et jetez-le. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de miel ou une tranche de citron pour rehausser la fraîcheur mentholée. Ne pressez pas le sachet en le retirant — cela libère des tanins amers dans votre tasse.

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